Muffins με oreo και φυστικοβούτυρο

Υλικά: Για 12 muffins 12 ατομικά cupcake για muffin, ή αν έχουμε μία φόρμα για muffin 24 μπισκότα oreo με λευκή γέμιση 170 γρμ. φυστικοβούτυρο, (περίπου) 1 φακελάκι σταγόνες κουβερτούρα, ή ψιλοκομμένη κουβερτούρα Για τα muffins: 90 γρμ. βούτυρο 90 γρμ. ζάχαρη 2 αυγά, ελαφρώς χτυπημένα 40 γρμ. σκόνη κακάο…

Διαβάστε περισσότερα στo mycooking.com.cy