Υγιεινό κέικ καρότου

Υλικά:

  • 1 3/4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις

  • 2/3 φλιτζανιού αλεύρι ολικής αλέσεως

  • 2 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα

  • 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα

  • 1 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο

  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι κοσέρ (kosher)

  • 1 μεγάλο αυγό

  • 2 μεγάλα ασπράδια…

Διαβάστε περισσότερα στo mycooking.com.cy