Κρεμώδης κοτόπιτα με λαχανικά

Υλικά

  • 2 Χ 400 γρ φύλλα σφολιάτας
  • 3 στήθη κοτόπουλο, σε μικρά κομμάτια
  • 3 καρότα, σε κομμάτια
  • 3 μέτριες πατάτες, σε μικρά κομμάτια
  • 1 γερή πρέζα αλάτι
  • 1 γερή πρέζα πιπέρι
  • 2 κλωνάρια θυμάρι ή 1 κ.γ. ξηρό θυμάρι
  • 3 1/2 φλ ζωμός κοτόπουλο (ή νερό + 3 κύβους ζωμό)
  • 3 1/2 κ.σ. βούτυρο
  • 1 μεγάλο…

Διαβάστε περισσότερα στo mycooking.com.cy