Στριφτάρια με ταχίνι

Υλικά
ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ
  • 220ml χλιαρό νερό (λίγο λίγοτερο από 1 κούπα)
  • 25g νωπή μαγιά ή 1 φακελάκι ξηρή
  • 2¼ κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις (280g)
  • 1 κούπα αλεύρι ολικής άλεσης (125g)
  • 2 κ.σ. ζάχαρη
  • ¼ κ.γλ. αλάτι
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο ή σησαμέλαιο
  • 1 κ.γλ. κανέλα
ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ
  • 200g ταχίνι (1 κ.σ. για κάθε…

Διαβάστε περισσότερα στo mycooking.com.cy