Πουρέκια για την Τσικνοπέμπτη

Πουρέκια της σάτζιης με χαλλούμι 

Η «Σάτζιη» είναι ένα μεταλλικό σκεύος που μοιάζει με γουοκ. Θα έχετε δει να ψήνουν πίτες οι λαοί από Αραβικές χώρες ή και από Ινδία, σε αναποδογυρισμένο κυρτό μεταλλικό σκεύος που κάθεται πάνω από τη φωτιά.

Θα μπορεί κανείς να…

Διαβάστε περισσότερα στο mycooking.com.cy